1556951.jpg

Tämä kakku oli sisällöltään sekä päältä aivan mahtava! Tästä lähtien en tule tekemään mitään muuta kuin ruiskakkupohjia!

Ruis-täytekakkupohja

6 tai 8 munaa kuppiin

saman verran sokeria, ruisjauhoja...

n. 0.5-1dl kaakaojauhetta (ruisjauhoista tulee hiukan sellainen tumman hiekan värinen, joten kaakaojauhetta antamaan hiukan tummempaa sävyä)

leivinjauhetta..

Hui.. tämä on itseasiassa vaikeaa muistaa ulkomuistista näitä ohjeita! Ja kun tahdon olla semmoinen kokki, että teen mutu tuntumalla nämä ruuat =D harvoin yleensä epäonnistuu.. maistaminen on aika tärkeää tässä hommassa

Kakun väliin tuli survottuja pakastemansikoita, joita makeutin sokerilla ja vaniljasokerilla, sekä flora vispikermaa. Kostutukseen käytin hedelmämehua, euroshopperin hedelmäjuomaa...

Värjäsin pienen osan kermasta elintarvikevärillä ja pursotin noi kiemurat tuonne =) tässäkin oli tosi paljon apua kinuskikissan ohjeista. Perhosten mallin itse piirsin paperille ja sitten leivinpaperi siihen päälle ja pursotin sulaata suklaata perhosen ääriviivojen mukaan. Jäädytin niitä pakkaasessa ja jääkaapissa aukinaisen kirjan päällä. Että tulivat hiukan lentävään malliin. Yritän tehdä tänne tarkemman ohjeen kuvien kanssa myöhemmin. Suklaareunus meni samaan malliin kuin noi perhoset, mutta tällä kertaa ihan vapaalla kädellä leivinpaperille...